菠萝喜欢阳光、干燥的环境，自然状态下生长的菠萝耐阴耐干旱，没有充足的光照也可以正常生长，但是这样生长出来的菠萝口感不好也不够甜美爽口。后来，人们对菠萝进行了长期的人工栽培，人工栽培的菠萝需要更长时间的光照，以保证有好的口感和绝佳的品质。在充足光照条件下生长出来的菠萝不仅长势好，而且果实含糖量高，口感更好。如果光照低于平均值，会降低菠萝的品质，导致菠萝生长缓慢，并且含酸量高。
1、菠萝是一种草本植物，菠萝的果实是由花序形成的，生长在地上，并非结在树上。想要种植菠萝则要先选出一个健康的菠萝，切下菠萝顶部带冠芽的位置，冠芽下带果肉的部分要去除，并且要削干净，露出冠芽白色的部分，刚才通风的地方静置两天，等到切口慢慢闭合后准备种植。
2、将冠芽放在合适的设备上，保证冠芽在水面上，并且距离水面有一定的距离。等到冠芽生根后，就要准备进行移植。
3、冠芽生长出来的根长0.5cm后，要将冠芽移植到排水好的土壤中。要经常浇水，保持土壤湿润。培养6~8周后，菠萝就可以长出强壮的根，之后细心栽培即可。
