无花果是桑科无花果属的落叶果树,原产于沙特阿拉伯、也门等地。在全球范围内有一千多个品种的无花果。虽然被人叫做无花果,但是无花果也是有花的,只是不像别的果树开花那么明显而已。无花果的花朵隐藏在它的囊状花托里面,花托肥大,中间部分凹陷,仅仅在顶部开一个小口,在凹陷地周围生长着许多的小花。把无花果掰开后,里面红色的既是无花果的花,也是无花果的果实
无花果是一种喜欢温暖气候的植物,花期很短,但结果率很高。无花果还需要充足的阳光照射,种植时不可太过密集,防止枝叶过密,无法照到阳光。无花果一般在每年的5-7月份开花。它们的花呈淡淡的红色,不会生长出花瓣,而且无花果的花雌雄同体,雄花会产生花粉,雌花授粉后就会生出细小的种子。我们吃的无花果并不是它的果实,而是花托。无花果顶部有一个小口,可以让虫子爬进去给雌花授粉。