番木瓜的修剪主要在春季和夏季时进行，也即所谓的春剪和夏剪。但是，在南方一些冬季相对温暖的地区，有时也是可以进行修剪工作的。春季的修剪时期一般在二月的中下旬到三月的上旬期间，主要是对已经处于结果时期的树木进行疏剪和短截等工作。这样做的好处是能够为树木节省大量的养分，从而使得它们长势更旺，结果的品质也更高。夏季的修剪任务则主要是对新萌发出来的枝梢进行及时地摘心处理。与此同时，需要抹除枝杆上萌发出来且无用的嫩芽，让养料更加集中地向树体和留存的果实输送，同时也能够达到提升树势和壮果的功效。
1、在定植后的10天左右开始薄施促生肥，此后每隔10-15天施肥1次，主要施速效肥料。
2、一般树木生长了24-26片叶子就会现蕾，现蕾前后要及时施重肥。肥料仍以氮肥为主，适当增施磷、钾肥。
3、在盛花坐果期时，仍要增施重肥。挂果的番木瓜在6月至10月，每月施重肥1次。8月后就应当注意加施有机肥，来提高一下果实的质量。
