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樱桃怎么看熟没熟

如意谷
2021-04-26 00:26:58
从外观分辨樱桃生熟:首先看表皮,樱桃有很多品种,但是大部分都是红色的。成熟的樱桃颜色均匀都是鲜艳透亮的红色。而生的樱桃颜色就很浅。用药物催熟的樱桃颜色不均匀,有的地方特别红。||凭口感来分辨樱桃生熟:成熟的樱桃吃起来,酸甜多汁,没有成熟或者催熟的樱桃,口感会很差。
樱桃怎么看熟没熟

一、从外观分辨樱桃生熟

樱桃的品种很多,一般都是红色的,还有一些是淡黄色的。但是不管什么颜色的樱桃,自然成熟的樱桃,颜色都是很均匀的。红色的樱桃自然成熟后,就会是那种鲜艳的透亮的红,特别漂亮,看起来就特别有食欲。而没有成熟的樱桃,颜色是白色和浅红色的。越是成熟颜色就会越深,樱桃也会越甜。

目前市场上还有一些不法商家,售卖药物催熟的樱桃。因为催红素是要用喷的,喷的时候自然不会喷的那么均匀,所以导致这种樱桃颜色不是太均匀,仔细观察是可以看出来的。有的地方颜色特别深,特别艳。一定不要购买那种特别早就上市的樱桃。

二、凭口感来分辨樱桃生熟

成熟的樱桃酸甜可口,又多汁,味道清香。而没有成熟的樱桃是酸酸的,有的还有涩味,口感不可以食用。还有一些用石灰催熟的樱桃,这些樱桃是被石灰催熟了,但是吃起来,会有一股淡淡的石灰味道,洗也去除不掉的。所以在购买樱桃的时候,就要在樱桃成熟的季节,这样才不会买到催熟的樱桃。

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