树莓通常在种植后的第二年结果，一年可以结两次果。树莓的结果时间受其品种的影响。一般少数果实种植后第二年即可成熟，一年后开始高产稳产。但有些树莓品种会在当年结果，第二年会达到高产稳产，每年春秋两季结果。树莓可以在6月初采摘，如果到7月中旬还不采摘，就会变成烂果。
树莓的果实一亩地产量大概可以达到1000公斤以上。树莓是专门以它的果实为主的，树莓的适应能力极强，在我国大部分地区都能栽植，在北方树莓可以忍受；零下40℃以下的低温，而且在南方任何地区也都能栽植。树莓在南方地区种植的产量比北方地区要多一些，一年可以收获两次。对树莓的浇灌也要定期进行，并且要保证树体周围开阔，令其光照充足，并且保证其光照时间，营养均衡，从而才能达到高产、稳产。
可以将树莓洗净放置到烤好的蛋挞上方，这样可以同时品尝到蛋挞的奶香与树莓的清香。当然还可以做水果沙拉，将各种水果切成片或者切成块，做成沙拉。此外，树莓不用做任何处理，也可以直接食用。
