在种植西瓜的时候合理的施加有机肥和化肥等肥料才会让西瓜最甜。在种植西瓜的时候首先要施加基肥增加土壤的肥力，促进西瓜的生长，基肥一般选择腐熟的农家肥配合过磷酸钙和硫酸钾混合施加。
在西瓜生长发育的过程中出了基肥之外还要在西瓜进入不同的生长阶段的时候施加不同的肥料。在西瓜幼苗期的时候可以施加尿素肥料，西瓜进入抽蔓期的时候可以施加三元复合肥，西瓜进入果实膨大期的时候可以施加尿素肥料和硫酸钾。
在给西瓜施肥的时候一定要控制氮肥的施加量，氮肥施加过多会让植株出现徒长的现象，影响西瓜的开花结果，降低西瓜的产量和品质。
在给西瓜施肥的时候不要选择在连续的阴雨天施肥，阴雨天空气湿度和土壤的含水量比较大，这个时候施肥会造成肥料的流失，也可能让西瓜的植株容易患上病害。
在给西瓜施肥的时候土壤不要过于干燥，在土壤干燥的时候进行施肥可以跟浇水同时进行，可以提高西瓜吸收肥料的速度。
施肥的时候也不要过于靠近西瓜植株的根部，肥料离根部过近比较容易出现烧根的现象。
