百香果树是一种多年生的藤本植物，虽然与其它木本果树相比，寿命较短，但是也可以生长8-10年。用百香果种子播种得到的实生苗，需要生长两年后，才能开花结果。通过扦插苗或者压条繁殖的百香果树，在定植第一年，就能少量开花挂果，第二年和第三年大量结果。
不过，百香果树在生长过程中，会经历较长时间的高温多雨天气，容易受到百香果猝倒病，百香果疫病，百香果茎基腐病，百香果病毒病，百香果炭疽病等病害的侵染，影响百香果树的生长发育，使结果数量和果实品质逐年下降，平均经济寿命只有1-3年而已。因此有条件的百香果园，可以每年或者隔一年就重新种植一次百香果树。
对于产量连年下降同时发病严重的百香果树，要在当年结果之后从土壤中连根拔除，最好是在秋季之前进行。然后深翻土壤并施入石灰进行消毒。
百香果树苗既可以通过种子播种，也可以进行扦插繁殖。百香果树长出新根并生长出2-3片叶片以后，就将其定植在需要更新树苗的位置。
