合理的修剪可以荔枝植株成形，使它们的枝干强壮、结实率高、果实品质更好。在生长期进行修剪最好。也可在休眠期修剪，帮助减少营养消耗，使树干和果实都有良好透气性。这样植株就可以健康地生长，以后结出果实也会更加饱满。
1、幼苗期：在新梢萌发之前进行疏剪，可有效控制枝梢的生长。修剪要轻不能重剪，最好是在幼叶刚展开之后进行。提早抹除削梢的存在，可以促进新梢的生长。
2、生长期：在荔枝生长期时，要把树上弯曲生长和太密的枝条都要剪除。要按照从内部到外部，从大枝到小枝这样的顺序剪除，并选留健壮的新梢作为侧枝。修剪后，要涂抹防腐膜，来促进伤口更好地愈合。
3、休眠期：在荔枝休眠期，要对弱枝和光秃的枝干进行短截修剪，同时剪除枯枝败叶等，减少养分的消耗，改善树冠内的光照和通风条件。修剪完毕后，要清除地面枯枝、修剪枝，以及杂草等。可以将它们集中销毁，减少冬病的虫源。
