杂交水稻在正常的种植条件下，每亩地平均产量一般在1000-3000斤左右。因为水稻的播种时间、播种方法和种植之后管理的方法不同，水稻的产量也会有一定的差异。
在种植水稻的时候需要选择有充足光照和降水的地方种植，湖南、湖北、云南和江西等地区就比较适合杂交水稻的生长。袁隆平先生研究出现的超级水稻，在2020年湖南省衡阳市种植之后，每亩地的产量就达到了1530.76KG。
1、水稻的种子发芽到拔节期一般需要90天左右的时间，是水稻的营养生长时期。水稻的幼苗期是从水稻的种子开始萌芽到移栽之前。水稻插秧期一般是从开始插秧到定植后生长的时期。水稻的分蘖期是从插秧后开始生长到拔节之前的时期。水稻进入拔节期是从开始拔节到孕穗的这段时间。
2、水稻从孕穗到成熟时水稻的生殖生长阶段。水稻从开始孕穗到抽穗为孕穗期。水稻开始破口抽穗到杨花是水稻的抽穗期。水稻杨花到籽粒灌浆为水稻的杨花授粉期。水稻开始灌浆到成熟收获的时候是水稻的灌浆期。
