因为枇杷在秋季和冬季进行开花，在春季和夏季时生长果实。所以枇杷的最佳修剪时期在春、夏、秋三个季节。修剪过迟和过重都会直接影响到枇杷的产量和质量。在修剪时需要针对发生病害、生长过密的枝叶。增大枇杷结果枝的生长空间的同时，还能够加强树冠的透光、通风能力，预防病害的产生。
1、 基肥：枇杷的根系较浅，所以对于养分的需求较大。所以在施加基肥时，除了腐熟的农家肥，还可以为枇杷施加一些速效肥。在施肥时可以结合深耕，使养分和土壤均匀混合。
2、追肥：给枇杷追肥分为几个不同的时期，其中最主要的是果实膨大期。为了给果实生长奠定基础，在幼树时期就需要对枇杷树进行追肥。幼树时期枇杷对氮元素的需求较大。而在开花结果时，为了提高枇杷的产量和枇杷的越冬能力，需要施加尿素和磷、钾复合肥。在施肥时，需要注意薄施、勤施，防止肥害发生。
