白萝卜一年四季都可以收获。白萝卜的适应能力强，一年四季都可以种植收获。如果是春季种植的话，一般是选择三四月份的时候，这样两个多月以后就能成熟收获了，具体的收获时间为六月份。这也是最常见的种植时间和收获时间。
如果是夏季种植的话，一般是在7月份左右种植，等到9月份就可以成熟收获。这个时节的白萝卜产量和质量也很高。如果是在秋季10月份左右种植的话，通常是冬季12月份左右收获。如果是冬季1-2月份种植的话，通常是在春季的时候收获。
将白萝卜和蜂蜜放一起煮水后止咳效果好。具体方法是，准备好白萝卜、雪梨、红枣、冰糖，先把白萝卜和雪梨洗净后切成小块，然后把白萝卜块、雪梨块、红枣一起放到锅里加水煮，煮软后加上冰糖，继续煮20分钟后，就可以食用了。这样做的白萝卜既可以暖身子又可以止咳。
