1、肥沃深厚：香椿对于土壤肥力有一定的要求。在土壤深厚并且肥沃的石灰质土壤中能够生长得更好。
2、疏松透气：香椿的根系十分发达，能够深入地下吸收足量的养分供茎叶发育。但在土壤粘重的情况下，香椿根部会因为缺少氧气窒息从而阻碍香椿嫩芽的生长。所以香椿需要种植在疏松透气的土壤之中。
3、排水性良好：香椿是喜欢湿润土壤但是不耐水涝的一种植物。种植香椿的土壤地下水位应该达到2.5米以上，出现田间积水的情况时土壤也要能够及时地将对于水分排除减轻其对于香椿生长的影响。
1、基肥：香椿在土壤养分充足的情况下产量更高，所以在播种香椿前应该施足基肥。基肥主要以腐熟后的农家肥为主，同时可以添加适量的复合肥，弥补有机肥料缺少的营养元素。
2、追肥：香椿对于钾肥的需求量较大，但同时还需要补充其它的微量元素肥料。在追肥时需要根据香椿生长的不同阶段对肥料的种类还有用量做出及时的调整，使香椿吸收到的营养更加均衡。
