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种洋姜用什么土比较好

如意谷
2021-03-05 23:26:49
种植洋姜要选择疏松、肥沃、排水良好的土壤。在这样的土壤中生长的洋姜无论是产量还是质量都很不错。洋姜对土壤的适应能力非常强,但是呈酸性的土壤会对洋姜的生长造成不利的影响,碱性过强的土壤也不适合种植洋姜。所以用微酸性土壤种植它们是比较合适的。保证洋姜生长的环境阴凉干燥,可以显著提高洋姜的生长速度。
种洋姜用什么土比较好

一、种洋姜用什么土比较好

1、疏松:疏松的土壤是最适合种植洋姜的,这样的土壤有利于洋姜根系的生长,并且可以为洋姜提供充足的氧气。与之相反,黏性土壤就十分不适合种植洋姜。

2、肥沃:洋姜生长所需的养分都可以从肥沃的土壤中获取,所以营养物质丰富的土壤能为洋姜提供适宜的生长环境。

3、排水性好:洋姜的根系并不发达,长时间泡在水中容易腐烂,并且不容易再生。所以要保证土壤具有良好的排水性。

二、洋姜怎么腌制

1、将洋姜用清水洗干净后,悬挂于通风的地方,晾晒2~3天,等到表面完全脱水后就可以进行腌制了。

2、把花椒、大料等调味料放入清水中煮开,再把酱油、面酱、糖、白酒和蚝油按照一定比例调匀。然后将准备好的洋姜放到坛子里,再把调味料以及煮过大料和花椒的汤水放到坛子里,浸泡洋姜。

3、完全密封后等待15天即可,一般来说腌制的时间越长,洋姜就越入味儿。每次吃的时候可以取少量洋姜蘸取麻油食用。

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