1、肥沃深厚： 西兰花生长需要吸收较多的养分，但是它的根系不能够深入土壤。所以想要西兰花达到高产并且有较好的质量，选择富含有机质、肥力充足的深厚土壤种植是最适合的。
2、偏酸性土壤：西兰花生长的最佳PH值在5.5-6.6之间。过酸过碱都会导致土壤中的微生物活性减弱，从而使西兰花吸收到的有效性养分减少。
3、排水性良好：西兰花需要大量的水分来运输从土壤中稀释后的无机盐和各种养分。但是土壤的含水量要控制在80%左右，不能够太高。否则土壤积水，很容易让西兰花产生病害或者死亡。所以土壤需要有较好的排水性，能及时排出积水。
1、基肥：西兰花的生长需要吸收较多的养分，所以种植前一定要施加足量的基肥。腐熟的农家肥最适合作为基肥。它们肥效长并且有机物种类多，有利于西兰花的生长。
2、追肥：在西兰花不同的生长时期需要给其追施不同的肥料。它们在幼苗期需要的氮肥最多，但也要注意不能施加太多氮素导致西兰花幼苗徒长。它们在生长至结球期，之后对于磷、钾肥的需求量也开始增加。在结球期可以适当地喷洒一些微量元素肥料，帮它们生长。
