南瓜在开花结果的期间需要少施氮肥，多追加磷钾肥的施加量。开花结果的南瓜要注意适当减少氮元素肥料的施加，氮元素会促进植物根茎和叶片快速生长，在花果期大量施加氮肥会导致植株茎叶徒长，不开花也不结果。所以这一时间段要追磷钾复合肥的施加量，这样可以促进植株开花结果，避免藤蔓徒长。
1、种植之前施足基肥，最好是腐熟的有机农家肥。
2、南瓜属于攀援生长，需要通风透气所以要及时为植株搭架。
3、适当掐尖，瓜秧不能太茂盛，会不利于结瓜，及时掐尖主要是为了集中养分。
4、选择的南瓜种子很重要，首选结果率高地品种。
南瓜在结果期需供应充足的磷、钾肥，以保证果实膨大。在南瓜花前期、幼苗期、膨瓜期喷施壮瓜蒂灵给植株，能够提高吸水吸肥的能力、促使南瓜快速发育、达到高产优产。南瓜收成时，为了防止植株早衰、并增加后期产量，可施少量有机肥。如果不收嫩瓜，需要完全成熟的果实，后期不必追肥。
