玉兰菜可以用种子进行培育。在种植玉兰菜时需要注意温度的变化，因为玉兰菜是比较害怕寒冷的植物。玉兰菜生长到15cm左右时就可以进行收割。
1、土壤培育：将颗粒饱满并且没有划痕的种子挑选出来进行浸泡，然后选择适合玉兰菜种子生长的微酸性土壤播种种子。选择的土壤地点最好有一侧能够挡住阳光的直射。播种的步骤非常简单。土壤挖出浅沟，将种子均匀地撒入沟中即可。种子覆上薄土并且浇足水后还需要覆盖上一层塑料膜，直到长苗才能够掀开。玉兰菜对于化肥的需求量不大，所以需要控制肥料的用量。为了让叶片生长得更好，在生长三个月后，可以给玉兰菜喷洒叶面肥。
2、水培种植：水培玉兰菜是比较需要经验的，所以初次种植时可以采用办水半土的种植方法。在半水半土的培育过程中，先用枯叶腐土铺在容器之中再倒入水进行播种。水培时不需要给玉兰菜施加任何的肥料，只要注意遮光以及保暖。因为玉兰菜是比较忌光，耐寒性也不强的植物。所以在种植时可以用黑色的塑料袋罩住生长玉兰菜的容器。可以采用加热器来保持温度。
